Comenzó una nueva semana laboral y el día lunes es la jornada para pensar qué receta elaborar. Hoy te sorprendemos con una de las más sencillas.
Ideal para aquellos que tienen una agitada rutina o para los que están dando sus primeros pasos en el mundo de la cocina, te contamos en qué consiste esta elaboración.
Según el sitio web Minuto Neuquén, se trata de una receta perfecta tanto para el desayuno como para la cena. Práctica y en apenas pocos minutos, solo necesitas los siguientes ingredientes: 2 huevos, 1 taza de leche, 1 taza y media harina leudante, 1 pizca de sal, jamón y queso.
Para poner manos a la obra, lo primero que tienes que hacer es colocar en un bowl la taza de leche, harina, pizca de sal y los huevos. Mezclar con un batidor hasta lograr una textura homogénea.
Tras obtener una masa sin grumos, llevar la preparación de esta receta a un sartén a fuego medio, previamente enharinado. Mezclar y cocinar. Una vez lista, puedes cortarla en forma de triángulos, una de las maneras más populares.
Cuando la masa esté completamente tostada (aproximadamente en 20 minutos), colocar arriba verduras o fiambre, salsa golf o una base de mayonesa. Una vez armado, estará listo para sorprender a familiares o amigos con esta receta a la que nadie le puede decir que no. Por supuesto, esta idea fácil y económica es perfecta para las infusiones, como las del desayuno o merienda.