En el mundo culinario, el toque perfecto de frescura y sabor puede marcar la diferencia en una comida. Lo mejor para lograr estos platos es colocarle plantas aromáticas cultivadas en tu propio hogar. Ahora, gracias al lanzamiento del libro “Cultivo de Hierbas Aromáticas” de Andrew Perry, aprender a cultivar y cosechar tus propias hierbas está al alcance de tu mano.
Con la llegada de la primavera, es el momento perfecto para comenzar en nuevos proyectos relacionados con la jardinería. Este práctico manual ofrece la solución perfecta para quienes desean cultivar plantas aromáticas en casa, sin importar el espacio del que dispongan.
Perry ha diseñado sus proyectos para adaptarse a todas las posibilidades, desde pequeñas jardineras de exterior hasta elaborados jardines verticales. El libro comienza ofreciendo cinco razones convincentes para cultivar tus propias plantas aromáticas en casa.
Además de la gratificación de cosechar tus propios sabores frescos, Perry destaca los beneficios para la salud física y mental, así como el impacto positivo en el medio ambiente. Para aquellos que puedan sentirse intimidados por la idea de comenzar un jardín en casa sin experiencia previa, el autor comparte su propio viaje de aprendizaje.
El libro ofrece una completa orientación sobre las necesidades y cuidados específicos de cada tipo de planta, así como consejos sobre recipientes, sustratos, y cómo enfrentar posibles problemas como plagas. Desde jardines de hierbas para infusiones hasta condimentos para pizza o aromáticos para cócteles, cada proyecto viene con instrucciones detalladas sobre cómo plantar y cuidar las hierbas seleccionadas.
Con esta guía, incluso aquellos con el espacio más limitado pueden disfrutar de la frescura y el sabor de las hierbas aromáticas cultivadas en casa. En “Cultivo de Hierbas Aromáticas” aprenderás a disfrutar de una cocina más fresca y saludable. con consejos prácticos, proyectos adaptables y una pasión contagiosa por la jardinería.