Sabores y aromas que evocan recuerdos y crean nuevos momentos. La gastronomía nos regala todo eso y más cuándo se trata de recetas que son sinónimo de calidad y sabor auténtico en nuestros hogares. En esta oportunidad, te traemos una preparación muy tentadora para hacer y disfrutar: taquitos dorados de pavo con mole.
La propuesta resulta ser una combinación irresistible, ya que se acompaña con generosas porciones de queso fresco y crema casera. El resultado de esta receta es un festín para todos los sentidos que no pueden no probar.
- Ingredientes
-Tortillas de maíz
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-Pavo deshebrado
-Cebolla en polvo
-Ajo en polvo
-Sal y pimiento para sazonar
-Aceite vegetal
-Mole preparado
-Queso fresco
-Crema casera.
Así se prepara esta receta de taquitos dorados de pavo con mole
Lo primero que debemos hacer para preparar los taquitos dorados de pavo con mole es colocar el pavo deshebrado en un tazón y sazonar con el ajo, cebolla, sal y pimienta al gusto. Luego de esto, calentar aceite a temperatura media en otro sartén. Mientras tanto, pon a calentar las tortillas, así estarán suaves para enrollar y, de esta manera, podrás hacer los tacos.
Ahora solo debes terminar los tacos colocando un poco de la carne de pavo en cada tortilla; enrollando y colocando cada una en el aceite caliente. Por dos minutos, lado a lado. Seguidamente, antes de servir, añade crema casera, rebanadas de aguacate con aros de cebolla y listo.
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